Korzyści płynące z różnych rodzajów mleka Mleko krowie jest doskonałym źródłem wapnia i innych składników odżywczych; Mleko owcze jest bardziej tłuste niż krowie i stanowi idealny surowiec do produkcji serów solankowych; Mleko kozie ma podobny skład do mleka krowiego, ale jest łatwiejsze do strawienia ze względu na mniejszą zawartość laktozy….